2013 Enzo Bartoli Barolo – en årgång som går till historien

Niklas Jörgensen 14 Dec, 2017
Veckans Vin Enzo Bartoli är en serie Piemonteviner från MGM Mondo del Vino som alla hyllar vinbonden Enzo. Han föddes 1897 i Nizza di Monferrato och vigde sitt liv till jorden, vinet och människorna i Piemonte. Han var en enkel och värdig man och idag lever hans arv vidare genom denna vinserie som bland annat innehåller en fin Barbera d'Asti Superiore och en Barolo. Enzo Bartoli är helt enkelt Piemonte personifierat.

Barolo är onekligen ett av världens mäktigaste viner och det är bredvid Barbaresco det ultimata växtläget för druvan nebbiolo som här utvecklar en komplexitet 'to die for'. Symbiosen mellan just nebbiolo och Piemontes böljande landskap är verkligen unikt och i stora årgångar så demonstreras detta än tydligare, något som var fallet med 2013. Växtsäsongen 2013 var längre än normalt, främst på grund av lägre temperaturer överlag, men hösten bjöd på varma dagar och kyliga nätter, något som resulterade i en ökad aromatik och friskhet i druvorna. Om årgången tar upp kampen med det fantastiska 2010 återstår att se men en sak är säker; årgången har alla förutsättningar för sensuella, högklassiga viner.

Enzo Bartolis 2013 Barolo hämtas från ett antal skilda lägen i Barolo; detta för att fånga respektive vingårds särdrag och öka komplexiteten i vinet. Och visst är det 100 % nebbiolo! Här möts vi av en transparent röd färg, så typisk för druvan. Men låt dig inte vaggas in i tron att färgnyansen skulle indikera ett lättare vin. Au contraire, detta bjuder på en stor bouquet med klassiska attribut från nebbiolo. Vi finner en läcker körsbärston som backas upp av en liten touch av nypon och de 18 månaderna på fat har gett en fin tobaksnyans. Med luftning dyker även de torkade rosorna och violen fram samt en försiktig lakritston och en rökighet som påminner om Oolong-te. Smaken visar trots sin ungdom en begynnande komplexitet och det är härligt friskt, typiskt för årgången, samtidigt som körsbärsfrukten är generös. De omisskännliga nebbiolotanninerna är där, rikliga men silkiga, och fatnyansen är integrerad med övriga komponenter.

Eftersmaken är tät, lång och bjuder på en skön mineralitet som tar ett rejält grepp om gommen. Enzo Bartolis 2013 Barolo är oerhört tillgänglig redan idag, särskilt om den luftas en halvtimme i karaff först, men har definitivt ett decennium av lagringspotential i sig.

På tallriken då? Barolo passar till flertalet anrättningar men klickar lite extra med en svamprisotto, gärna innehållandes Karljohan. Ringla gärna en bättre tryffelolja över för den där extra touchen; vinet kommer tacka dig!

Betyg: 90 LGP

2013 Enzo Bartoli Barolo har artikelnummer 72399 och kostar 199 kronor. Vinet kan ni beställa på Systembolaget här >>


Pol Roger: En riktigt bra allroundchampagne för nyårsfirandet

Vin Winston Churchills favorithus grundades 1849, då den 18-årige Pol Roger…
27 Dec, 2016

Jura i morgondagens webblansering på Systembolaget - Tastival 2016 och One for the Road

Whisky och Bourbon Imorgon klockan 10:00 är det dags för en ny webblansering…
26 Oct, 2016

Diebolt Vallois Prestige Brut - En högklassig smash´n´grab champagne

Vin Denna egendom, som ligger i hjärtat av Cramant, Champagne, drivs…
13 Oct, 2016

Angostura 1919 - Still going strong, 90 poäng!

Whisky och Bourbon Trinidad och Tobago är historiskt sett välkända för sin populära…
7 Oct, 2016

Louis Roederer Brut Nature 2009 - En unik och finlirande champagne, 95p

Vin Louis Roederer är ett av de få kvarvarande helt privatägda…
5 Oct, 2016

2004 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - Den bästa "icke champagnen" Italien kan uppbringa

Vin Giulio Ferrari var den italienska vinmakaren som blev så förälskad…
28 Sep, 2016

Höstinspiration i romkostym - Plantation

Whisky och Bourbon Plantation Rum är resultatet av ett nära samarbete mellan de…
23 Sep, 2016

Baigorri Reserva 2008 - En generations reserva!

Vin Baigorri grundades 1997 av Jesús Baigorri med visionen att producera…
23 Sep, 2016

The Glenlivet Archives - en 21-åring med ungdomlig glöd

Whisky och Bourbon Vad säger man om Glenlivet Archives 21 YO som inte…
23 Sep, 2016

Les Sinards 2011 från Châteauneuf du Pape

Vin För familjen Perrin började allt med egendomen och vinet Château…
1 Mar, 2016

Louis Roederer Cristal Brut 2007

Vin Champagnehuset Roederer i Reims tillhör topphusen i Champagne. Det grundades…
24 Feb, 2016

Vi drar till med en klyscha - här får vi mycket whisky för pengarna

Whisky och Bourbon The Glenlivet Distillery ligger i Speysideregionen, vid floden Livet. Fabrikens…
19 Feb, 2016

Borgogno Barbera D´Alba Superiore 2013

Vin Giacomo Borgogno grundades redan 1761 och är med det ett…
10 Feb, 2016

Dryckestipset: NV Charles Heidsieck Brut Réserve

Vin "Charles Heidsieck föddes 1822 av Charles-Henri Heidsieck och Emilie Henriot.…
28 Jan, 2016

Veckans Dryckestips: Calvet Reserve Sauvignon Blanc 2014

Vin Calvet är en mycket känd vinproducent från Bordeaux som bildades…
20 Jan, 2016

Dryckestipset: Ste Michelle Riesling 2014

Vin Ste Michelle Wine Estates är ett storföretag i vinbranschen på…
13 Jan, 2016

Dryckestipset: Catena Malbec 2013

Vin Nicolás Catenas betydelse för den Argentinska vinnäringen går inte att…
7 Jan, 2016

WB-tipset: Ginger Joe Pear Ginger Beer

Vin Förra året lanserades Ginger Joe i Sverige och det tog…
22 Dec, 2015

Dryckestipset: Calvet Réserve du Ciron Sauternes 2012

Vin Calvet är en mycket känd vinproducenter från Bordeaux som bildades…
21 Dec, 2015
Artikelarkivet